具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四
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麻辣豆腐。买一块水豆腐切片、提前准备大葱、肉沫、生姜沫、麻椒、生抽酱油、糖、盐、鸡精、味精、郫县豆瓣酱。先依据你量、调准料汁。耗油、炒豆瓣酱、水份炒干下肉沫、生姜沫。倒入料汁、倒入水豆腐、适当放水。别
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厨艺培训建议到专业的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论
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五月份左右是黄蚬子、白蚬子、沙蚬子、虾爬子、飞蟹、清虾、泥螺等十月份后,主要是对虾、白虾、河蟹、鱿鱼、鱼类多数的鱼、海螺、不太分季节。所谓季节,就是肥不肥。只要在产卵前期就是伏季休渔前),基本都是比较
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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
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干煸菜是家家户户经常出现的菜肴,很多食材都能经过加工做成干煸菜,干煸菜的做法及特点是色泽红亮,深受大众的喜欢,分享干煸花菜的做法。菜花味道鲜美,营养高,富含维生素c。那么,干煸花菜的家常做法,这样做简
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分类: 美食/烹饪 问题描述: 我不是烹饪高手,最好是家常一点的做法解析: 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干防炸油
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材料主料:黄骨鱼5条;辅料:酒几滴、枸杞适量、姜适量、葱适量、盐适量、油适量黄骨鱼汤1黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的**的东西2洗干净,放入盘中晾干水分备用3锅中倒入适量油放入葱姜爆香4爆香后
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客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家
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1.锡纸烧烤从去年年底到现在都一直火爆的美食,烧烤届的后起之秀哦,在当下的夜宵市场是非常受欢迎的!新鲜的食材搭配精心熬制的高汤和酱料,然后用锡纸装起来,放在火上面然后慢慢烤,烤出来的成品鲜香美味,而且
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