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米粉怎么炒才会又香又滑

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

玉米用什么水煮最好吃?

煮玉米用冷水是最好的。冷水煮玉米可以让水的热量,慢慢地跑进玉米里面这样煮出来的玉米更加的糯,也能更大限度地保持住玉米里面的营养成分。我们平时用玉米煲汤的话也要冷水下锅,这样才能起到用玉米来来提鲜的作用 ...

广州特色小吃有哪些

1、肠粉:肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为 ...

鱼秋干巴夫怎么腌制的

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...

晚上喝牛奶有什么好处?谁不应该喝牛奶?

牛奶中有很多营养成分。对于各种各样的人来说,用牛奶补充营养是非常有效的。我们知道很多食物本身对我们的健康有好处,但如果我们吃的时间和方法不正确,它是有害的,所以我们应该注意吃的时间。那么,晚上喝牛奶怎 ...

山药和什么配着炒起来最好吃

清炒山药原材料淮山药一段红萝卜一根菜心两根盐 1/2小勺作法1.戴手套给山药去皮,修边成段,再把段竖切割成棱形片,放进水里洗去黏液,红萝卜也那样切,菜心也切段。2.锅中烧开水,放入淮山药和红萝卜烫至水 ...

培养聪明宝贝的十大秘诀 聪明宝贝是这么培养的

1、补充铁质:铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时,准妈妈需要吸收两倍的铁含量,为胎儿提供足够的氧气。营养学家建议准妈妈:许多人怀孕时体内铁含量不足,如果不及时补充足够的铁,胎儿就不能在子宫吸收足够的氧气 ...

四季豆炒肉怎么做?

材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...
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