材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后
...
蛋黄酱是一种常见的调味料,可以用来搭配各种食物,包括薯条。蛋黄酱的口感丰富,搭配薯条可以增加口感层次,而且蛋黄酱的味道也比较浓郁,可以为薯条增添更多的味道。当然,每个人的口味不同,有些人可能喜欢蛋黄酱
...
1、担担面,担担面是四川成都和自贡的特色小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品
...
烟熏腊肉怎么炒好吃说起烟熏腊肉的炒法那可是非常多的,可以炒饭,那味道是香的不得了。还可以炒蒜薹、青椒、大蒜、菜薹,这些都是比较靠谱的搭配,都很好吃。烟熏腊肉怎么样腊肉挺干净瘦肉很多煮了一下就准备切片炒
...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均
...
1. 炒茄子炒茄子 怎么炒的茄子好吃 原料:茄子1个、猪里脊肉100克、尖椒1根、姜1块。调料:淀粉、生抽、盐。做法:1、里脊肉切成丝,加盐、淀粉、生抽拌匀腌一会;2、茄子切条不用去皮);3、尖
...
五月份左右是黄蚬子、白蚬子、沙蚬子、虾爬子、飞蟹、清虾、泥螺等十月份后,主要是对虾、白虾、河蟹、鱿鱼、鱼类多数的鱼、海螺、不太分季节。所谓季节,就是肥不肥。只要在产卵前期就是伏季休渔前),基本都是比较
...
厨艺培训建议到专业的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论
...
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
...
青田是一片美丽富饶的土地,是华侨之乡,更是传说中的“美食天堂”。我知道的青田美食有:山粉饺、索面、田鱼干、灯盏糕、豆粉擂、糖糕等。其中,我最喜欢的,还是豆粉擂了。去年冬至,我来到外婆家,看了外婆制作豆
...